Meister-Chocolatier ProBlender Fan

Fabian Sänger ist ein erfolgreicher Schweizer Konditor und Lebensmittelfotograf. Er gewann den «Swiss Chocolate Master 2009/10» und erhielt den Preis für das beste Schokoladen-Dessert der Welt an den «World Chocolate Masters 2010» in Paris.

Sein Motto: Liebe, was du machst und mache, was du liebst.

Fabian Sänger hat während seiner Laufbahn viele Mixer getestet, nutzt jetzt aber nur noch den Novis ProBlender. "Der Novis ProBlender ist ganz klar der effizienteste Mixer" sagt Fabian Sänger.

Mit einer Umdrehung von 30'000 Touren pro Minute und dem dreieckigen Behälter wird die Textur des Mischpräparats genau so wie Fabian Sänger es sich wünscht.

Obwohl er ein Meister Chocolatier ist, geniesst Fabian auch einen gesunden und erfrischenden Smoothie. Hier ist einer seiner Favoriten:

"Ich kann jedes Rezept mit dem Novis ProBlender umsetzen und erhalte immer eine perfekte Textur."

Fabian Sänger

APFEL-GURKEN SMOOTHIE

Zutaten

- 200g grüne Äpfel

- 200g Gurken

- 200g Wasser

- 20g Limettensaft

- 20g Zucker

- 10g frische Pfefferminze

- 10g frischen Basilikum

Zubereitung

Grüne Äpfel und Gurken entkernen und klein schneiden.

Alle Zutaten in den Novis ProBlender geben.

Fein mixen und kalt servieren.