Jardin

Culture écologique contrôlée. Cela peut paraître ambitieux, mais c’est très facile à faire soi-même: dans son propre jardin. Ou bien, à échelle plus réduite, sur son balcon. Les personnes qui cultivent eux-mêmes les ingrédients pour leurs plats raffinés savent exactement ce qu’ils mangent.

Selon la devise «Tu es ce que tu manges», notre Novis ProBlender est une aide idéale pour la transformation en plats savoureux des herbes et ingrédients cultivés par vos soins. Grâce à ses 120 000 coupes par minute, il transforme même les ingrédients les plus durs en mixtures onctueuses. Cinq programmes automatiques et six vitesses vous permettent de préparer des soupes chaudes, des sorbets rafraîchissants et des smoothies énergisants en un rien de temps. La liste de vos recettes préférées va s’allonger considérablement.

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Pesto de roquette

Un délicieux pesto avec des pâtes ou du pain. La roquette est riche en vitamines telles que les vitamines A et C, en acide folique et en minéraux comme le potassium et le calcium.

Ingrédients:

120 gramme Roquette
60 gramme Parmesan
60 gramme Pignons
2 morceau Gousse(s) d'ail
100 ml Huile d'olive
2 pincée Sel
2 pincée Poivre

Préparation:
Verser tout d'abord les pignons et l’huile dans le bol, puis la roquette, le parmesan, l’ail, le sel et le poivre. Mixer le tout pendant 30 secondes à vitesse 3.